Vrste kozarcev za šampanjec. Kako izbrati popolno možnost?

Šampanjec je dišeča in elegantna pijača. Zgodovinsko gledano je lahko penina sčasoma postala last ne samo aristokratske družbe. Ceniti je mogoče le v pravih in lepih kozarcih. Tudi ob skromnem proračunu lahko izberete odlično blagovno znamko in kvaliteten material..

Razen tega, kozarci za šampanjec so:

  • stožčasti;
  • kodrasti;
  • podolgovate;
  • racionaliziran;
  • oblikovanje
  • kvadrat;
  • z graviranjem;
  • večbarvni;
  • asimetrična;
  • vsakodnevna (steklena oblika);
  • ustvarjalna, nenavadna oblika.

Obstaja nekaj zahtev glede kozarcev za penino:

  1. Noga kozarca mora biti dolga in čim dlje od sklede. Zahvaljujoč temu preprostemu pravilu bo šampanjec dolgo časa hladen.
  2. Posoda mora biti ozka in podolgovata, to pomaga, da mehurčki dolgo ne izhlapijo.
  3. Premer platišča mora biti ozek, da občutljive sadne arome kozarec ne zapustijo pred časom..
  4. Na tankih stenah najboljših in najdražjih očal se mikrodefekti profesionalno nanašajo z laserjem, kar pomaga mehurčkom, da se premikajo v enem samem toku.
  5. Prekomerno graviranje jedi naredi pretenciozno, za dobre kozarce sta značilna preprostost in eleganca.

Kateri izbrati in kupiti?

Izbira te jedi je odvisna od stroškov in materiala, iz katerega je izdelan. Očala so narejena iz več materialov, vendar so najpogostejši: steklo, kristal, srebro.

  • Steklovina poceni, izgleda estetsko, vendar nima moči. Češko steklo je še posebej cenjeno.
  • Kristal Razlikuje se v raznoliki zasnovi, trajnosti in plemenitosti.
  • Srebrna očala najbolje ohranijo okus in aromo pijače, se ne segrevajo in pomagajo mehurčkom izboljšati divjačino s poglabljanjem v obliki lijaka na dnu. Takšna očala so draga.

Pri nakupu očal je pomembno biti pozoren na njihovo obliko:

  1. Široka očala univerzalna, dobro primerna za bankete, s pomočjo njih lahko zgradite piramido. Toda poskusiti v takih kozarcih je bolje sladka penina.
  2. Ozka očala - klasične jedi za restavracije, dolgo časa ne zmanjka šampanjca.

Kakšne so vrste: opis in fotografija

Običajno se očala prodajajo v kompletih po 2, 4, 6 in 12 kosov.. Cena takega kompleta je odvisna od glasnosti.

  • Najmanj -120 ml.
  • Največ - 350 ml.
  • Srednja, najbolj priljubljena - 160 ml.

Kristal

Kristal je poseben material, ki ga imenujejo tudi boemsko steklo.. V svoji sestavi ima 10% svinčevega oksida. Izdelki iz kristala izgledajo slovesno in praznično. Zunaj jih lahko ločimo po diamantnih robovih in dekorju, lahko so v obliki romba ali mreže. Poleg tega so risbe narejene na kristalnih kozarcih z uporabo bakrene gredi. Takšen material je težak, hkrati pa izredno tanek. Kristalna očala zvonijo melodično in čisto.

Očala iz mest Dyatkovo in Gus-Hhrustalny so priljubljena v Rusiji. Vsi izdelki so ročno izdelani.

Za kristalne kozarce je treba skrbeti pravilno:

  1. Če želite dodati sijaj, kozarce obrišite s krpo, namočeno v alkohol.
  2. Operite brez mila in sode v hladni vodi.
  3. Čiste izdelke obrišite z bombažno krpo ali posebno krpo za posodo.

Crystal ima prednost pred navadnim steklom v svoji trajnosti, trdoti in trdnosti..

Širok

Takšna očala so bila pogosta v 30-40-ih letih 20. stoletja.. Zdaj se na prireditvah gradijo piramide iz kozarcev "fleur" s šampanjcem. Velika pomanjkljivost takšnih jedi je, da karbonacija šampanjca v njej hitro izgine.

Kako se imenujejo široka očala? Njihova oblika spominja na "skodelice" ali "krožnike". Zdaj veljajo za vintage atribut, odraz preteklega luksuznega sloga. V takšnih jede so pili izjemno sladek šampanjec, saj široka posoda preprečuje, da bi se mehurčki pravilno igrali, suh šampanjec pa zahteva njihovo uživanje. Pijte pijačo iz "skodelice" naj bo hitro.

Tulipan

Kozarec ima precej prostorno posodo, ki se na sredini razširi in na vrhu zoži. Ta elegantna oblika spominja na popkov tulipan. Dobro za starane in kompleksne šumeče pijače..

Široka posoda daje penini veliko prostora za razkrivanje arom. Z zožitvijo na vrh se v teh šopkih zberejo vse te arome in pokušino pomaga uživati ​​v rafiniranem okusu dragega šampanjca. Oblika kozarca omogoča, da se mehurčki dolgo igrajo, pri tem pa jih ne pihamo v nos, temveč postrežemo z želenimi okusnimi rezanci.

Poroka

Nakup očal za poroko ni težaven, prodajajo jih v skoraj katerem koli oddelku jedi ali daril. Mladoporočenci lahko izbirajo jedi za vsak okus:

  • različni odtenki;
  • obrazci;
  • risbe.
Običajno se poročna očala prodajajo v parih in okrašena s tkanimi prstani, srčki ali celo slikami ptic. Lahko pridete tudi do ekskluzivnega dizajna..

Očala za posebno priložnost naj bodo okrašena z:

  1. kroglice;
  2. kroglice;
  3. trakovi;
  4. jantarja;
  5. naslikan;
  6. gravirano;
  7. čipke.

Jedi lahko okrasite sami ali pa to podjetje zaupate strokovnjaku. Nekateri mladoporočenci izberejo nestandardne rešitve, na primer kupijo ne steklena, temveč kovinska očala, tudi iz plemenitih kovin.

Plastika za enkratno uporabo

Posoda za enkratno uporabo je priporočljiva za uporabo na podjetniških prireditvah, zabavah, izletih, poročnih potovanjih. Taki očala so izdelana iz praktičnega polistirena, imajo majhno težo, so primerna za prevoz in se ne zlomijo. Običajno se prodajajo v 6 kosov na zavoj. Seveda plastične posode ne bodo mogle razkriti vsega šarma okusa in vonja izvrstne pijače, vendar je priročna za uporabo, ne bo se mogla razbiti in ne bo zavzela veliko prostora.

Vinske kozarce za enkratno uporabo imajo takšne prednosti, kot so trajnost, enostavnost odlaganja in higiena - jih ni treba oprati kot kristal ali kozarec, temveč jih odvrzite. Kot vsa očala imajo tudi različne oblike in barve.

Na flavti na dolgi nogi

"Flavta" za šampanjec je kozarec z visoko in ozko posodo na dolgi nogi. V modo se je vpisal sredi 20. stoletja. Prej so raznovrstnost takšnih jedi Rimljani in Gali uporabljali za druge sorte vin. Kozarec zagotavlja stroge vrste mehurčkov, ki se dvigajo z dna kozarca in se odprejo v dišečem šopku.

Primeren je za mlade pijače, kot je Prosecco, a ozkost posode ne dovoljuje zrelim vinom, da pokažejo vse nianse čistopastnega šampanjca. Kljub temu je "piščal" standard penečega stila. Sodobna peneča vina so kisla, podolgovata oblika pa pomaga uživati ​​v okusu in mehurčkih, ki se z nitjo dvignejo na zadnji del jezika.

Receptorji poberejo kislost in vino ne napolni ust, ampak takoj gre v grlo. S takšnim kozarcem lahko vzamete le majhne požirke.

Kremanka

Široke čašice so začeli uporabljati v Angliji v 17. stoletju.. Takrat so peneča vina imela manj mehurčkov in so bila zelo sladka, bolj pravilno bi bilo takšno pijačo poimenovati "peneča pijača". Kozarci so bili široki, odprti. Obstaja mnenje, da je bila oblika takšnih očal kopirana iz voščene zasedbe gruadi Marie Antoinette - francoske kraljice.

V našem času se smetani uporabljajo manj pogosto, strežejo poceni sorte šampanjca, pripravljajo pa tudi koktajle s penečimi vini. Poleg tega so iz njih zgrajeni stolpi na slavnostnih dogodkih: natakar učinkovito sipa penino na tobogan iz gurmanskih kozarcev in se spušča po kozarcih..

Ravni vinski kozarci in krožniki

Drugo ime jedi je Chalet. Ta vrsta barskih izdelkov uporablja za postrežbo šampanjca in koktajlov, ki vsebujejo smetano. Največja prostornina kozarca je 200 ml, najmanjša 120 ml. Mehurčki s plinom se v takem predmetu lepo igrajo, vendar hitro izginejo.

Registrirano

Graviranje imen na kozarcih se običajno opravi za mladoporočence. Poleg tega se lahko ljubljeni osebi predstavi darilni set jedi: mož, žena, mama, oče, prijatelj. Kupiti ga je mogoče za rojstni dan, valentinovo, novo leto.

Pri izbiri spominkov je treba biti pozoren ne samo na sliko, temveč tudi na material, obseg in velikost. Najpogosteje se takšna očala prodajajo po 2 kosa na komplet, ali po eno.

Barvno

V 21. stoletju dobivajo kozarci za šampanjec iz barvnega stekla in kristala vse večjo priljubljenost. Takšne posode za penino izgledajo zelo stilsko, elegantno, praznično in romantično. So prihajajo v različnih velikostih, oblikah in so odlično darilo za vsako priložnost. Barvne jedi izdelujejo številni veliki proizvajalci. Svetli vinski kozarci izgledajo še posebej dobro, na primer rdeči.

Priljubljeni proizvajalci in cene

Svetovno znane blagovne znamke izdelujejo elitna in kosmatinska vinska očala, pa tudi proračunski izdelki, medtem ko cena ne vpliva na kakovost. Tabela prikazuje imena znanih podjetij, ki se ukvarjajo s proizvodnjo stekla in kristalnih kozarcev, ter približne cene.

ProizvajalecCena (približno)
Crystalite Bohemia Češka (Crystal Bohemia)2500 rub. 6 kosov.
Luminarc (Luminark)1100 r. 4 kos.
Riedel2300 r. 1 kos.
Gosji kristal2700 r. 6 kosov
Schott zwiesel4000 rub. 6 kosov.
Rona slovaška1200 rub. 6 kosov.
Spiegelau (Spiegelau)3700 r. 4 kos.
Villeroy & villeroy boch1100 r. 1 kos.
Pasabahce (Italija)870 r. 2 kos.

Kozarci za šampanjec - čudovita dekoracija praznične mize. V kateri koli specializirani trgovini ni težko pobrati kozarcev po svojem okusu in denarnici. Če so bile pred nekaj stoletji jedi za penino precej monotone, zdaj pa lahko po zaslugi domišljije oblikovalcev vsak izbere svoj popoln kozarec.

Delite na družbenih omrežjih:

» » Vrste kozarcev za šampanjec. Kako izbrati popolno možnost?